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Produkte

Unser Sortiment

Eine repräsentative Auswahl aus unserem Sortiment – von frischem Gemüse und Obst bis zu asiatischen Spezialitäten. Für Preise und Verfügbarkeit sprechen Sie uns gerne an.

Frisches Gemüse

Frisches Gemüse für die asiatische und internationale Küche – von Pak Choi bis Daikon, laufend verfügbar für Gastronomie und Handel.

Pak Choi

Pak Choi

Milder, knackiger Kohl – ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Wokküche.

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Chinakohl

Chinakohl

Zarter Blattkohl für Suppen, Wok-Gerichte und Salate.

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Daikon-Rettich

Daikon-Rettich

Milder weißer Rettich – roh, gedünstet oder eingelegt einsetzbar.

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Thai-Aubergine

Thai-Aubergine

Kleine, feste Auberginen für Currys und Wok-Gerichte.

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Okra

Okra

Grüne Schoten mit festem Biss, beliebt in Currys und Eintöpfen.

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Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln

Frisches Würz- und Gemüsegrün für Wok, Suppen und Garnituren.

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Frisches Obst

Ausgewähltes frisches Obst für Dessert, Garnitur und Zubereitung – von Mango bis Rambutan.

Mango

Mango

Aromatische, saftige Frucht für Desserts, Salate und Beilagen.

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Litschi

Litschi

Süße, aromatische Frucht mit charakteristischer roter Schale.

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Drachenfrucht (Pitaya)

Drachenfrucht (Pitaya)

Farbintensive, milde Frucht mit knackigem Kernanteil.

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Papaya

Papaya

Saftige tropische Frucht – reif als Obst, grün auch als Gemüse einsetzbar.

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Limette

Limette

Frisches Zitrusaroma für Marinaden, Saucen und Getränke.

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Rambutan

Rambutan

Exotische Frucht mit stacheliger Schale und süßem Fruchtfleisch.

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Kräuter & Sprossen

Frische Kräuter und Sprossen für Würze, Aroma und Textur in der asiatischen Küche.

Koriander

Koriander

Frisches Würzkraut, unverzichtbar in der asiatischen Küche.

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Thai-Basilikum

Thai-Basilikum

Würziges Basilikum mit Anisnote für Currys und Wok-Gerichte.

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Minze

Minze

Frisches Kraut für Salate, Suppen und Getränke.

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Sojasprossen

Sojasprossen

Knackige Sprossen für Wok-Gerichte, Suppen und Salate.

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Ingwer

Ingwer

Frische Knolle mit scharf-aromatischem Geschmack, Basis vieler Gerichte.

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Zitronengras

Zitronengras

Zitroniges Aroma für Suppen, Currys und Marinaden.

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Reis & Reisprodukte

Reis in Großküchen-Qualität – von Jasminreis bis Reispapier.

Jasminreis

Jasminreis

Aromatischer Langkornreis, Standard der südostasiatischen Küche.

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Basmati-Reis

Basmati-Reis

Feinkörniger, aromatischer Reis für Gastronomie und Großküche.

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Klebreis

Klebreis

Klebriger Reis für süße und herzhafte asiatische Spezialitäten.

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Sushi-Reis

Sushi-Reis

Rundkornreis mit optimaler Klebeeigenschaft für Sushi.

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Reismehl

Reismehl

Glutenfreies Mehl für Teige, Nudeln und Backwaren.

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Reispapier

Reispapier

Dünne Blätter für Frühlingsrollen und Sommerrollen.

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Nudeln & Teigwaren

Asiatische Nudeln und Teigwaren für Wok, Suppe und Beilage.

Reisnudeln

Reisnudeln

Glutenfreie Nudeln für Wok-Gerichte, Suppen und Salate.

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Glasnudeln

Glasnudeln

Feine Nudeln aus Mungobohnenstärke, ideal für Suppen und Wok.

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Eiernudeln

Eiernudeln

Klassische Nudeln für Wok- und Nudelgerichte.

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Udon-Nudeln

Udon-Nudeln

Dicke Weizennudeln der japanischen Küche.

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Ramen-Nudeln

Ramen-Nudeln

Weizennudeln für Suppen im japanischen Stil.

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Wan-Tan-Teigblätter

Wan-Tan-Teigblätter

Dünne Teigblätter zum Füllen und Frittieren oder Dämpfen.

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Saucen & Würzmittel

Saucen und Würzmittel als Basis der asiatischen Küche.

Sojasauce

Sojasauce

Klassische Würzsauce auf Sojabasis, Grundzutat der asiatischen Küche.

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Austernsauce

Austernsauce

Kräftige, leicht süßliche Sauce für Wok-Gerichte.

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Fischsauce

Fischsauce

Intensive Würzsauce, zentrale Zutat der südostasiatischen Küche.

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Hoisinsauce

Hoisinsauce

Süß-würzige Sauce für Marinaden, Dips und Wok-Gerichte.

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Süß-Saure Sauce

Süß-Saure Sauce

Klassische Sauce für die Wok- und Frittierküche.

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Sesamöl

Sesamöl

Geröstetes Öl mit intensivem Aroma zum Verfeinern von Gerichten.

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Gewürze & Currypasten

Gewürze und Currypasten für authentische asiatische Aromen.

Rote Currypaste

Rote Currypaste

Würzige Currypaste für Thai-Currys und Suppen.

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Grüne Currypaste

Grüne Currypaste

Aromatische Currypaste für die thailändische Küche.

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Currypulver

Currypulver

Gewürzmischung für Currygerichte und Marinaden.

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Sternanis

Sternanis

Aromatisches Gewürz für Brühen, Schmorgerichte und Tees.

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Szechuanpfeffer

Szechuanpfeffer

Charakteristisches Gewürz der chinesischen Küche mit leicht betäubender Schärfe.

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Fünf-Gewürze-Pulver

Fünf-Gewürze-Pulver

Klassische chinesische Gewürzmischung für Fleisch- und Wok-Gerichte.

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Tiefkühlprodukte

Tiefgekühlte Asia-Spezialitäten für eine verlässliche, ganzjährige Verfügbarkeit.

TK-Frühlingsrollen

TK-Frühlingsrollen

Vorbereitete Frühlingsrollen für die schnelle Küche.

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TK-Gyoza

TK-Gyoza

Gefüllte Teigtaschen, gedämpft oder gebraten servierbar.

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TK-Edamame

TK-Edamame

Grüne Sojabohnen, tiefgekühlt für ganzjährige Verfügbarkeit.

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TK-Garnelen

TK-Garnelen

Tiefgekühlte Garnelen für Wok-, Suppen- und Grillgerichte.

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TK-Mango-Stücke

TK-Mango-Stücke

Tiefgekühlte Mangostücke für Desserts und Smoothies.

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TK-Pak Choi

TK-Pak Choi

Tiefgekühlter Pak Choi für die ganzjährige Verwendung.

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Fisch & Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte für Sushi-Küche, Wok und gehobene Gastronomie.

Garnelen

Garnelen

Frische und tiefgekühlte Garnelen in verschiedenen Größen.

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Tintenfisch

Tintenfisch

Vielseitig einsetzbare Meeresfrüchte für Wok und Grill.

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Surimi

Surimi

Verarbeitetes Fischerzeugnis für Salate und asiatische Gerichte.

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Miesmuscheln

Miesmuscheln

Frische Muscheln für Suppen und Wok-Gerichte.

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Lachsfilet

Lachsfilet

Filetierter Lachs für Sushi, Grill und Küche.

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Thunfisch

Thunfisch

Hochwertiger Thunfisch für rohe und gegarte Zubereitungen.

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Tofu & Sojaprodukte

Tofu und Sojaprodukte als vielseitige pflanzliche Basis der asiatischen Küche.

Naturtofu

Naturtofu

Fester Tofu als Basis für zahlreiche asiatische Gerichte.

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Frittierter Tofu

Frittierter Tofu

Vorfrittierter Tofu mit fester Struktur für Wok und Suppen.

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Seidentofu

Seidentofu

Sehr weicher Tofu für Suppen und asiatische Desserts.

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Sojamilch

Sojamilch

Pflanzliche Milchalternative auf Sojabasis.

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Miso-Paste

Miso-Paste

Fermentierte Sojabohnenpaste für Suppen und Marinaden.

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Konserven & Eingelegtes

Küchenfertige Konserven und eingelegtes Gemüse für gleichbleibende Qualität.

Bambussprossen

Bambussprossen

Küchenfertige Bambussprossen aus der Dose.

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Wasserkastanien

Wasserkastanien

Knackige Einlage für Wok-Gerichte und Salate.

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Kokosmilch

Kokosmilch

Cremige Basis für Currys, Suppen und Desserts.

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Eingelegter Ingwer

Eingelegter Ingwer

Mild-süß eingelegter Ingwer, klassische Beilage zu Sushi.

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Kimchi

Kimchi

Fermentiertes, würziges Gemüse der koreanischen Küche.

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Lotuswurzel

Lotuswurzel

Knackige Wurzel aus der Dose für Wok- und Suppengerichte.

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Getränke & Asiatische Spezialitäten

Getränke und Spezialitäten, die das Sortiment rund um die asiatische Küche ergänzen.

Kokoswasser

Kokoswasser

Erfrischendes, natürliches Getränk aus junger Kokosnuss.

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Jasmintee

Jasmintee

Aromatisierter grüner Tee, klassisch in der asiatischen Gastronomie.

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Mirin (Reiswein)

Mirin (Reiswein)

Süßer Reiswein zum Kochen und Würzen der japanischen Küche.

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Litschi-Getränk

Litschi-Getränk

Fruchtiges Getränk auf Basis von Litschi.

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Aloe-Vera-Getränk

Aloe-Vera-Getränk

Erfrischendes Getränk mit Aloe-Vera-Stücken.

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Ingwer-Limonade

Ingwer-Limonade

Würzig-erfrischende Limonade mit Ingwer.

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